ALGAS MARINAS

¿Conoces las algas?.¿Sabes algo de su valor nutritivo? 

Si no lo sabes, te puedes estar perdiendo uno de los mejores productos de la nauraleza y hoy te puedes enterar que desde el mar vienen varios aliados para mejorarte la vida.

Esta planta maravillosa no se contamina debido a la naturaleza de su alimentación y a sus componentes químicos. Las encuentras en los supermercados tanto de forma natural como en cápsulas, pastillas, mermeladas y otras presentaciones. Te recomendamos consumirlas.

Por los nutrimentos que contiene es una alimento formidable para los seres humanos, debido a su alto valor proteico en el futuro puede ser una de las mejores fuentes de alimentación, uno de los alimentos mas maravillosos que nos brinda la madre naturaleza. Aunque parezca increíble los vikingos (guerreros europeos) y los japoneses ya conocían sus propiedades y su consumo era y es muy usual,en ellos.

PROPIEDADES

 Por su alta concentración de  vitamina B-12.(combate la anemia), Vitamina E antioxidante y Vitamina K (antihemorrágico), vitaminas A, y C.

Son grandes bactericidas, por su contenido en polisacáridos, no absorbe contaminantes.

Son energéticos.

Es muy útil en casos de estreñimiento por su poder laxante y otras dolencias del estómago.

 Contienen yodo, fibras, calcio, magnesio, zinc, cobre, selenio,fósforo y otros minerales más.

 Contiene, proteínas, fósforo, calcio (refuerza los huesos y el cabello), clorofila, yodo y aminoácidos esenciales.

Son muy efectivas para las dietas de adelgazamiento, tratan la obesidad moderando el apetito, su contenido de yodo actúa sobre la  tiroides.

Contiene abundante fibra y combate el raquitismo.

Elimina las toxinas del cuerpo y los parásitos intestinales.

Ayudan en el tratamiento del hipotiroidismo y son diuréticos.

Ayuda al rejuvenecimiento de las pieles maduras.

Elimina de toxinas acumuladas y la celulitis.

Limpia e hidrata el cutis.

Las algas marinas existen en gran variedad y se pueden vislumbrar: algas azules, pardas y rojas y medio verduscas.

Entre las de color azul hayamos la espirulina, muy eficaz para combatir la anemia por su alta concentración de hierro.

Las de color pardo, tienen un alto contenido de hierro, potasio y azúcares y calorías, combaten la osteoporosis y la tiroides.

Las de color rojo son; gelatinosas su contenido de hierro es muy alto y además tienen vitamina A, por este motivo,son buenas para la visión.

COMO CONSUMIRLAS

La forma de consumirlas es muy variada pueden ser frescas y deshidratadas su consumo puede ser en: guisos, sólo o como complementos del pescado, en ensaladas, en sopas. Como sucede en el Japón acompañando al sushi o cebiches y hasta en la elaboración de panes.

Dentro de la gran variedad de algas para el consumo humano, se encuentran las algas fucus, nori y el cochayuyo. Esta ultima es la mas popular en el sur del continente latinoamericano por tener un generoso aporte de yodo y fibras.

Industrialmente, se le puede consumir en harinas, cápsulas y jarabes, también se le encuentra en cremas de belleza.

Cuando se lleva a coccion las algas, procura controlar  el tiempo no se deben cocinar mucho porque se endurecen y pierden su valor alimenticio, no debe ser más de 10 minutos.

LAS ALGAS MARINAS PARA LA PIEL Y LA CELULITIS

Las algas marinas son geniales para prevenir el envejecimiento de la piel y acabar con la celulitis, dos efectos que se potencian al máximo cuando se utilizan para preparar una envoltura corporal como ésta.

Ingredientes:Algas marinas en polvo (la Espirulina y la Laminaria Digitata son las más recomendables para conseguir una gran belleza).

1-   Disuelve las algas marinas en agua hasta formar una pasta de cierto espesor que puedas aplicar cómodamente.

2-   Tras extenderla por todo el cuerpo, túmbate, relájate y cúbrete con vendas o papel transparente. 

3-   Transcurridos 30 minutos, retira el papel y aclara el cuerpo con abundante agua templada.

4-   Realiza este proceso una vez por semana. ¡La piel de tu cuerpo estará suave, tersa, joven y libre de celulitis!.

REMEDIOS CON ALGAS PARA EL HIPOTIROIDISMO

Cortar y machacar, una vez secas, un manojo de algas, previamente lavadas, y poner a hervir en un litro de agua hasta que las algas se deshagan. Continuar la operación todo el tiempo necesario hasta que el líquido tome la consistencia de una gelatina, cuando se enfríe.

Colar el líquido antes que se enfríe del todo mediante una tela, agregando algún dulce, azúcar y una esencia para aromatizar.

Consumir esta jalea por cucharadas, 3 cucharadas 3 ó 4 veces por día; 

En casos necesario, se puede aumentar la cantidad.

REMEDIO CON ALGAS PARA LIMPIAR LA PIEL GRASA

Mezclar 5 cucharadas de arcilla roja y 3 cápsulas de  polvo de algas en 1/4 de taza de infusión de tomillo y manzanilla. Hacer una pasta homogénea y aplicar sobre el rostro. Dejar reposar unos 25 minutos y luego retirar con agua templada y finalmente fría.

REMEDIO CON ALGAS PARA RELAJAR LA TENSIÓN MUSCULAR

Calentar el agua de baño a temperatura de unos 35º.  Colocar 3 puñados de hojas de algas trituradas (no harina de algas) y 2 puñados de sal gruesa al agua del baño (Si en lugar de usar directamente las algas se puede poner en un saquito de tela y sumergirlo en la bañera unos minutos antes). Por último, se añade 2 gotas de aceite de lavanda.  Se recomienda permanecer durante unos 20 minutos y después realizar una ducha fría.

REMEDIO CON ALGAS PARA COMBATIR EL REUMATISMO

Mezclar un puñado de arcilla  con un puñado de algas previamente picadas y lavadas en un recipiente con medio litro de agua caliente hasta obtener una pasta bien homogénea. Colocar, aún caliente, a modo de emplasto. sobre las zonas que presentan dolor.  Dejar puesta hasta que se enfríe.

RECOMENDACIONES

Antes de usar las algas es conveniente lavarlas con agua dulce y tenerlas sumergidas en ésta durante unas 15 horas, cambiando el agua varias veces con el fin de hacer desaparecer la del mar, etc. Luego hay que secarlas en la sombra, y es mejor colgarlas sobre una soga, perdiendo en esta forma su mal olor.

CONTRAINDICACIONES

Personas con alteraciones de tiroides:

El yodo de las algas marinas suele tener un efecto poderoso en la tiroides, sobre todo cuando se consume en grandes cantidades. Las personas con trastornos de la tiroides o un historial de problemas en esta glándula, deberían consultar a un médico antes de usar cualquier producto cuya base sean algas. 

Los comprimidos y otros productos de algas pueden interactuar potencialmente con otros suplementos naturales o medicamentos recetados así como con los de venta libre, por lo tanto, procura consultar a un médico, farmacéutico o experto en salud naturista antes de mezclar suplementos y medicamentos.

-Personas que tomen fármacos anti-coagualantes,heparina o anti-plaquetarios.

-Personas pre-operatorio o antes de la cirujia.

-Personas con enfermedades autoinmunes.

-Personas con medicación Inmunosupresora.

-Personas con fenilcetonuria.

Ciertas personas  no responden bien a los productos a base de algas marinas. Este tipo de suplementos son conocidos por causar náuseas y/o diarrea en algunas personas. Si experimentas efectos negativos, se  recomienda que dejes de utilizar el producto o que consumas una dosis más baja. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deberían evitar los suplementos de algas marinas, ya que no se ha probado su seguridad en estas situaciones.

LAS LENTEJAS

las lentejas son nativas de los países del suroeste de Asia, desde donde se extendieron rápidamente por los países de la cuenca mediterránea. Entre las variedades más consumidas en nuestro país destacan la rubia castellana que es la que posee un tono verde claro y tamaño bastante grande, y la pardina que es de tamaño pequeño y color marrón oscuro.

Las lentejas forman parte de numerosas recetas de la cocina nacional e internacional, desde los platos tradicionales hasta los más sofisticados. Y pueden ser la base en la preparación de primeros platos, ensaladas, guarnición e incluso ser platos únicos.

Existen cientos de variedades de lentejas, que varían en su color. Las podemos encontrar en amarillo, naranja, rojo, verde, marrón y negro y se pueden comprar con o sin piel.

Hoy en día, se consumen lentejas en todo el mundo, especialmente en Europa del Este y en la India. El famoso plato indio llamado dhal se compone de ocho de los aminoácidos esenciales. Este plato tiene variaciones su receta a lo largo y ancho del país.

PROPIEDADES

Las lentejas no pueden faltar dentro de cualquier dieta puesto que fortalece física e inmunológicamente, favoreciendo, especialmente, a las personas que padecen:

• Colesterol, ya que el consumo de lentejas reduce los niveles de colesterol.
• Anemia o déficit de hierro.
• Enfermedades cardiovasculares.
• En niños y adolescentes en edad de crecimiento.
• En personas mayores: su asequibilidad, su facilidad de masticación hacen más propicio su consumo a personas de edades avanzadas, lo que previene dietas deficitarias.
• Para la diabetes.
• Ayudan a la digestión.
• Para el control de peso.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA LENTEJA

La lenteja cuenta con bastantes nutrientes. Su riqueza en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Contienen por cada 100 gramos:

• Calorías: sólo 336 Kc., por lo que podríamos denominarlo como alimento “ligero”.
• Proteínas. Aportan 25 gr. de proteínas, equivalentes a 160 gr. de carne o de pan integral. Esta es su cualidad más llamativa.
• Fibra. Aporta el 12% de la fibra necesaria, lo que le confiere una alta facilidad de digestión, siempre y cuando las guisemos con verdura
• Lípidos: 25 gr.
• Hidratos de carbono: 54 gr.
• Hierro: 8,6 mg., el triple que la carne, de ahí su merecida fama. Combinándolas con frutas ricas en vitamina C en el postre o con ensalada de pimientos, favorecemos su absorción. El hierro es indispensable para la actividad física y para el buen estado de ánimo.

• Fósforo: 412 mg., la mitad de la cantidad diaria recomendada.
• Potasio: 790 mg.
• Calcio: 60 mg., indispensable en la salud de los huesos.
• Magnesio: 80 mg. Su consumo puede proteger de dolencias cardiacas y actualmente es común su déficit.
• Vitamina A: 100 U.
• Vitamina B1: 0.50 mg., casi una cuarta parte de lo que necesitamos al día. Cofactor en la generación de energía, su deficiencia afecta a los tejidos de alto rendimiento energético, como nervios, corazón y riñón.
• Vitamina B6: 0.60 mg., aportación muy destacada. Beneficiosa en estados de depresión mental, pérdida de peso, somnolencia, creciente irritabilidad.
• Vitamina C: 3 mg. Los fumadores sufren una gran carencia de esta vitamina.

LAS LENTEJAS Y EL CONTROL DE PESO

Ya que la fibra insoluble es indigesta y pasa a través del cuerpo casi intacta, por ese motivo, proporciona pocas calorías. Ya que el tracto digestivo tiene una capacidad determinada y los alimentos ricos en fibra ocupan más espacio que otros alimentos, las personas que comen lentejas, tienden a comer menos cantidad.

CONTRAINDICACIONES

Las cantidades totales de oxalato de las lentejas exceden las recomendaciones actuales del consumo de oxalato para las personas que tienen un historial de cálculos renales/urinarios y por ese motivo, su consumo debe limitarse.

CETONAS DE FRAMBUESA

La cetona de frambuesa es un estimulante natural, potente, que ayuda a quemar grasas porque acelera el metabolismo y sube la temperatura del cuerpo.

Los investigadores repararon en que la cetona de frambuesa había causado una disminución de la cantidad de grasa en los tejidos hepático y adiposo visceral (grasa abdominal) de los ratones. Ahí empezó el boom de la cetona de frambuesa, que se ha extendido ya por todo el mundo como el suplemento natural más efectivo para ayudar a perder peso. 

 El producto que suele venderse como cetona de frambuesa, es un estimulante compuesto por la propia cetona de frambuesa, combinada con té verde y mango africano, generalmente..

El té verde y el mango complementan la función de la cetona de frambuesa; esto es, el té verde inicia la termogénesis y el mango africano reduce el apetito, al influir sobre la leptina, al tiempo que actúa también sobre la encima encargada de transformar en grasa los azúcares que nos sobran.

BENEFICIOS DE LA CETONA DE FRAMBUESA

Los Suplementos de cetona de frambuesa son productos para adelgazar que vienen en forma de pastillas para adelgazar rápidas, sobre todo porque se combinan con otros extractos naturales quema de grasa, como té verde, acai berry, mango africano y resveratrol, todos los cuales son conocidos por sus propiedades para quemar grasa.

 El Adinopectin también protege el cuerpo contra la diabetes tipo 2, además de promover el metabolismo de las grasas. 

La cetona también es efectiva en personas que sufren de presión arterial alta, ya que disminuye el colesterol en el cuerpo.

PROPIEDADES

-ANTIOXIDANTES
-ANTIINFLAMATORIAS

Las cetonas de frambuesa roja también se les atribuye la propiedad de regular la sensación de hambre, lo que va a ser importante dentro del plan integral para conseguir nuestro peso saludable.

Composición por dosis diaria:

• 400 mg de extracto de cetona de frambuesa (260 mg de cetonas).
• 160 mg de extracto de naranja amarga (9,6 mg p-sinefrina).
• 40 mg de extracto de cebolla (18 mg quercitina).
• 40 mcg de cromo.

EFECTOS SECUNDARIOS

No se conocen efectos secundarios de frambuesa cetonas

Es un producto natural segura como lo es intensamente eficaz para ayudar a que usted pierda todo su exceso de grasa en el cuerpo. Pero esto no es para descartar totalmente la posibilidad de efectos secundarios del producto.

Los posibles efectos secundarios pueden venir cuando el cuerpo no es capaz de consumir azúcar en la sangre o glucosa adecuadamente. El agua es el mejor agente natural para hidratar el cuerpo y garantizar un flujo óptimo de sangre.

El producto es absolutamente libre de efectos secundarios de los componentes químicos, ya que es 100% suplemento dietético natural. 


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FRESAS

"También conocida como fragaria, fresa, arrega o madroncillo"

 El fresal es una planta que crece de manera silvestre en lugares frescos y boscosos de Asia, África y toda Europa, algunas especies es posible encontrarlas en todo el hemisferio Norte. Prefiere terrenos ricos en nutrientes, bien drenados y húmedos.

Este fruto tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales indispensables para la salud. Contiene gran cantidad de ácidos orgánicos y vitamina C, sustancias minerales y azúcares por lo que es muy apreciado por su sabor y sus aplicaciones en la medicina tradicional y actualmente en las dietas de los hospitales.                                                                                                                                                                                                                                                                   
PROPIEDADES

-Astringente

-Diurético.

-Laxante.

-Contiene vitamina A , E y menores cantidades de otras vitaminas como las B1,B2,B3 y B6 .

-Minerales que aporta , potasio,magnesio,hierro,fósforo,yodo y calcio.

-Nutritiva.

-Antiséptico.

-Rica en vitamina C.

-Tónicas.

-Remineralizantes.

BENEFICIOS

Las fresas son capaces de combatir la anemia y la deficiencia nutricional, así como prevenir las infecciones en el organismo.

Las fresas contienen azúcares que son totalmente toleradas por los diabéticos, por lo que esto no resulta ciertamente un inconveniente para las personas diabéticas que deseen incorporarla a su dieta.

Posee ácido salicílico , por lo que es ideal para personas que tienen un exceso del ácido úrico, dado que las fresas actúan como desintoxicante,resultando conveniente en casos de gota, trastornos reumáticos,etcc.

Mejora a su vez las diferentes funciones tanto renales como hepáticas, y es una fruta rica en vitaminas y minerales,por lo que es ideal para el crecimiento de los más pequeños.

Es un alimento poco digerible,sobre todo para personas de estómago delicado.

CALORÍAS

-46.80 por 100 gr.de alimento fresco

Cuando se consume en forma de:-jarabes

                                                       -mermeladas

                                                       -batidos

Hay que añadir el valor calórico de los demás ingredientes ( azúcar,leche,etcc).

USOS MEDICINALES Y APLICACIONES CURATIVAS DE LA FRESA

Con las hojas de las fresas se puede preparar una infusión con importantes características diuréticas,por lo que puede ser ingerida para tratar casos de :

-Ciscitis.

-Nefritis.

-Infecciones urinarias.

También sirve para prevenir de la aparición de cálculos renales y eliminar líquidos acumulados en el organismo.

Las infusiones de hojas de fresas ayudarían a acelerar los procesos de cicatrización principalmente en heridas pequeñas y superficiales.

USO COSMÉTICO

mascarilla con fresa y coco

El zumo de las fresas tiene excelentes propiedades cosméticas, ya que su aplicación ayudaría a tonificar la piel.

Además sirve para el tratamiento del acné y de las manchas en la piel.

REMEDIOS CON FRESA

Remedio con fresa para las quemaduras solares : machacar fresas con suero de leche para obtener una crema para eliminar los enrojecimientos y escozores provocados por el exceso de rayos solares.

Remedio con fresa contra el cansancio: colocar 20 gr. de hojas secas de fresa,5 gr.de hojas de salvia y 5 gr, de melisa en un litro de agua hirviendo.Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos.Colar y beber una taza cada 3 horas.

Hacer gárgaras con infusión de fresa es bueno si se tienen úlceras o dolores en la boca, dientes flojos o encías esponjosas.

remedio para tener dientes blancos,con fresa

Para regular el flujo menstrual:es bueno tomar una infusión de hojas de fresa. En una receta se sugiere hacer una infusión con 3 cucharadas de hojas de fresa silvestre picadas en 1,5 dl. de agua hirviendo durante cinco minutos. Esta infusión se cuela y se bebe, endulzada con miel si se desea, tres veces al día.

FIBRA:

La fibra dietética que poseen las fresas, baja el nivel de colesterol en la sangre y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable reduciendo el riesgo de adquirir enfermedades del corazón o cáncer de cólon .

Vista- ayuda a prevenir vista nublada y cataratas,también ayuda en el fortalecimiento de la córnea del ojo y de la retina.

Embarazo-para las mujeres que están embarazadas o que planean estarlo, las fresas son una buena fuente de folato, que es necesario en las primeras etapas de embarazo para el buen desarrollo del cerebro,cráneo y médula espinal del bebe.Además su contenido en ácido folico ayuda a prevenir defectos congénitos.

Estimula la memoria a largo plazo, debido a un flavonoide que posee llamado fisetina.

QUIÉN NO DEBE COMERLAS

Las personas con trastornos gástrico, los dispépticos, los que sufren enfermedades de la piel, y las personas alérgicas , por ser un excitante de los procesos alcalinizantes y por trastornar el equilibrio hidromineral.También porque pueden causar urticaria.

VULVARIA (Chenopodium Vulvaria)

Tiene otros nombres como" cenizo hediondo, hediondilla, blet pudent, meaperros"

Para el uso medicinal se recolecta la planta entera y se deja secar a la sombra.

El olor que despide la planta de vulvaria suele ser bastante desagradable, razón por la que muchas personas rehúyen su utilización con fines medicinales.

 La vulvaria es una planta de carácter anual que no suele sobrepasar los dos palmos de altura.

 Sus hojas, tienen una forma normalmente ovalada, aunque algunas pueden ser más bien romboides; nacen alrededor de todo el tallo, colocándose sin un orden fijo por toda la planta; sin embargo, en el extremo superior aparecen enfrentadas de dos en dos.


Contiene sales amónicas, malato cálcico, nitratos y fosfatos, entre otras sustancias. 



PROPIEDADES DE LA VULVARIA

-ANTIHISTÉRICA
-ANTIESPASMÓDICA
-EMENAGOGA
-ANTIHELMÍNTICA

APLICACIONES DE LA PLANTA VULVARIA

Se dice que es una planta muy útil, especialmente para las mujeres, ya que es buena para combatir las enfermedades del útero, provocar menstruos, facilitar partos y aliviar dolores de matriz.

COCCIÓN:

Se pone 1 litro de agua a calentar y se añaden 100 gramos de la planta; cuando esté preparada, se cuelan los restos de la planta y se sirve después de dejarla enfriar. Se toma una taza después de cada comida.

JARABE: Se puede preparar un jarabe con las hojas y tallo, de la vulvaria. Se toma un par de cucharadas en caso de dolores de matriz, útero o problemas con menstruaciones.

INFUSIÓN: Se pone agua a hervir y cuando ya esté preparada se añaden 150 gramos de vulvaria.

CONTRAINDICACIONES

Debe evitarse en personas con alergia conocida o hipersensibilidad a la vulvaria (Chenopodium vulvaria), sus ingredientes o a los miembros de la familia de las Chenopodiáceas.

No se recomienda el uso de vulvaria en mujeres embarazadas o lactantes, debido a la falta de evidencia científica disponible.

EL PEREJIL

El perejil fue una de las especies más conocidas durante la edad media por toda Europa, incluida Escandinavia. Las personas han usado el perejil por sus propiedades, versatilidad en la preparación de alimentos, y por las vitaminas y minerales que este posee.

El perejil y sus propiedades han sido utilizado en la antigüedad para mantener un aliento fresco, y es especialmente conocido en la cocina oriental por despertar el apetito de los comensales, la cual es la razón principal de porque se usa la hoja de perejil en sopas, ensaladas y carnes. Su raíz también es utilizada como verdura.

El perejil tiene una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud, asi como vitaminas y minerales que ayudan al cuerpo a combatir enfermedades.

PROPIEDADES

Diurético, gracias al apiol que contiene.

Depurativo.

Ayuda a bajar el colesterol.

Ayuda a disminuir los triglicéridos.

Ayuda a la eliminación de gases, ayudando a desinflamar la panza.

Digestivo.

Emenagogo.

Afrodisíaco.

Anestésico.

Relajante.

Galactófugo (detiene el exceso de producción de leche en las mujeres lactantes).

Actúa como colirio ocular.

Protege las paredes capilares.

Antiinflamatoria.

Cicatrizante.

Refrescante.

Tonificante.

VITAMINAS Y MINERALES

Vitamina A

Vitamina B (B1,B2)

Vitamina C

Vitamina G

Vitamina E ( tocoferol)

Hierro

Calcio

Potasio

Fósforo

Asi como proteínas , yodo o magnesio.También se obtiene un aceite esencial rico en apiol y miristicina.

 BENEFICIOS Y USOS DEL PEREJIL

El perejil es rico en calcio y hierro. Por esta última razón es que suele ser muy empleado contra la anemia.

para las manchas de la piel

Es un hierba que puede resultar muy bien para la piel. De hecho, forma parte de recetas para las manchas de la cara y tónicos faciales.

El perejil puede resultar relajante. Incluso puedes probar de colocar un ramo en la tina de agua caliente y darte un baño de inmersión para obtener relax.

Debido a las características aromáticas de esta planta, es muy utilizada para tratar problemas de mal aliento, para esto se deben masticar algunas hojas de perejil durante el día.

 Útil contra las úlceras.

 Ideal para fortalecer el cabello y las uñas.

 Por ser rico en calcio,  es muy adecuado en dietas para combatir y prevenir la osteoporosis y durante la menopausia. Es muy benéfico para los niños y deportistas.

La aplicación de las hojas machacadas de perejil sobre picaduras de abeja o mosquitos disipa el dolor y la inflamación.

Es un potente antioxidante: rejuvenece la piel.

perejil para que baje la regla

TÉ DE PEREJIL PARA CÁLCULOS RENALES

El perejil conocido bajo el nombre científico Petroselinum crispum es una planta que además de condimentar las comidas, puede ser utilizado para complementar diferentes tratamientos medicinales. Por ejemplo a través del té o infusión de perejil se puede luchar contra las piedras o cálculos renales y mantener saludable el riñón.

El perejil es una hierba utilizada con fines culinarios, pero además de estas propiedades, se pueden obtener sus beneficios a través de su té o infusión, con el objetivo de reducir y eliminar los cálculos renales.

El perejil actúa contra las piedras en el riñón a través de sus propiedades desinflamatorias.

Éste elimina la arenilla, impidiendo que el cálculo se compacte y produzca el cólico característico.

Receta de té de perejil para cálculos renales

• Colocar 1 cucharadita de raíz seca de perejil en 1 litro de agua.
• Dejar cocinar por 15 minutos.
• Dejar reposar.
• Beber.

Preparación:

Se pueden beber 2 tazas diarias de infusión de perejil contra la formación de piedras en el riñón.

Es importante recalcar que estos datos son informativos y para nada reemplaza la consulta médica.

¿Cómo se prepara el té de perejil para bajar de peso?

La preparación del té de perejil es bastante sencilla, los pasos a seguir son: Colocar ¼ de taza de té de perejil, en una canasta para infusiones, luego se vierte el contenido en una tetera.  Encima se sirve una taza de agua caliente y filtrada. De esta manera se deja remojar durante 5 y 8 minutos. Luego se retira de la tetera,  la canasta para infusiones y el té, quedará listo. 

perejil y varias frutas para bajar de peso

Este té queda un poco amargo al gusto, cuando se remoja por 5 minutos, entonces se puede remojar por menos tiempo, entre 2 y 3 minutos, para que el sabor sea menos concentrado y menos fuerte. Al té de perejil para adelgazar, se le puede incorporar una cucharadita de miel para endulzar. La acidez también se puede elevar, si se le agregan de 2 a 3 gotas de jugo de limón.

CONTRAINDICACIONES

Al ser el perejil un excelente diurético, no se recomienda su consumo a las personas que sufran de insuficiencia renal.

Los aceites esenciales de perejil poseen varias sustancias que pueden resultar muy peligrosas, por lo cual no se recomienda su consumo ni en dosis muy elevadas, ni durante mucho tiempo.

Los aceites esenciales de perejil no deben ser administrados por vía oral a niños, ni a las personas que tengan un estómago delicado o presenten gastritis o úlceras duodenales, ya que puede ocasionar una mayor manifestación de los síntomas de estas enfermedades. Lo ideal es no consumir estos aceites esenciales, salvo estricta indicación médica.

EFECTOS SECUNDARIOS

El consumo de la planta de perejil, en su estado natural y en dosis adecuadas, no debería revestir ningún tipo de efecto secundario. Sin embargo, hay casos en que las personas presentan una hipersensibilidad a alguno de los componentes de esta planta, principalmente al apiol, lo cual puede ocasionar malestares estomacales, alergias u otro tipo de problemas.

En estos casos basta con dejar de ingerir el perejil para eliminar los síntomas.