La Oliva crece en su árbol,el Olivo necesita de un clima subtropical seco,en terrenos de secano.De la oliva se extrae el Aceite de Oliva,que es parte fudamental de la dieta mediterránea .
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| fruto |
PROPIEDADES
La Oliva tiene bastante fibra,pocos hidratos de carbono y proteínas,74% de agua,y tiene muchas calorías.La Oliva engorda,sino la ingieres a diario no es grave.
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| en ensaladas |
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| aceite de oliva |
La Oliva contiene:
-Vitaminas: B,provitamina A,E.
Minerales:Sodio,calcio,potasio,magnesio,hierro,fósforo,yodo.
-Acido oléico,ácido linoleico,ácido palmítico,grasas sólidas,grasas insaturadas
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| aceituna |
ES BENEFICIOSO PARA
-Arteriosclerosis
-Problemas de retención de líquidos ( diurético)
-Problemas de transito intestinal,estreñimiento (gran poder laxante)
-Hemorroides
-Colesterol
-Diabetes
-Desinflama el hígado
-Visión,piel,cabello
-Dientes,huesos
-Cálculos biliares
-Anticancerígeno
-Cutis y uñas.
Según estudios realizados en los últimos años,el aceite de Oliva es sano para el organismo y combate enfermedades como el colesterol,el cáncer,etc.
La oliva la tomamos como aperitivo o como componente de platos de ensaladas,pastas,de arroz,ensaladillas,etc.
No deben tomarla ;los hipertensos.
No deben tomarla;los que tienen problemas cardiovasculares y degenerativos.
No deben tomarla;los que tienen insuficiencia cardiaca.
No deben tomarla;los que tienen retención de líquidos.
" Aconsejable para las dietas de adelgazantes "
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